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Qualità delle materie prime è la parola d’ordine del nostro chef Carlo, che seleziona sempre prodotti freschissimi e quando è possibile locali. La nostra cucina è stagionale e propone piatti della tradizione monferrina, con personali interpretazioni creative.
Tutte le paste e il pane sono fatti rigorosamente in casa. In carta sono sempre presenti i classici agnolotti del plin, gli antipasti della tradizione, secondi di carni nostrane, ma anche di piatti a base di pesce.
Il Melograno propone sempre un menù a 33 euro bevande escluse, e una scelta alla carta.
Siamo specializzati in menù per vegetariani, vegani e per persone con intolleranze alimentari.
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