Stuzzichino di benvenuto Antipasti
Gamberoni in crosta,topinambur e guanciale
Cannolo di ceci con zucca e lenticchie di Colfiorito su bietole scottate e composta di peperoni Primi
Gnocchi al battuto di cotechino e crema di lenticchie rosse
Ravioli del Plin al burro Fattorie Fiandino e timo Secondo
Petto di faraona agli agrumi con castagne e purea di broccoli Dolce
Millefoglie al Pistacchio,crema gintonic e sorbetto ai fichi
Frutta secca , Mandarini e Uva come da tradizione
EURO 60,00 bevande escluse
MENU VEGANO
Stuzzichino di benvenuto Antipasti
Insalata di punterelle,finocchi e lamponi con cremoso alle mandorle
Sottoterra(composizione di verdure e radici)
Cannolo di ceci con zucca e lenticchie di Colfiorito su bietole scottate e composta di peperoni Primi
Gnocchi al sesamo nero e pistacchi di Bronte
Ravioli ai porri e patate al pesto di cavolo nero Secondo
Burger di Quinoa e legumi con castagne e verdure invernali Dolce
Millefoglie al Pistacchio,salsa ai cachi e sorbetto ai fichi
Frutta secca,Mandarini e uva come da tradizione
EURO 60,00 bevande escluse
I bambini avranno il loro menu a EURO 25,00 (affettato, pasta oppure agnolotti, bistecca impanata con patate al forno, dolce)
Se volete prenotare fatelo per cortesia telefonicamente allo 0142 401531
Il tutto anche senza glutine comunicandolo alla prenotazione