Cucina Vegan e senza glutine
I nostri menu
TRADIZIONALE:
Stuzzichino di benvenuto
Antipasto:
Vitello tonnato con insalata russa della tradizione
Sfogliatina di carciofi,crema di patate e fonduta
Primo:
Ravioli di patate e porri al battuto di salsiccia e finocchio
Secondo:
Filetto di maialino alle erbe e verdure invernali
Pre-dessert
Dolce:
Torta morbida di cioccolato con gelato alla crema
EURO 35,00 bevande escluse
VEGETARIANO:
Il menu vegetariano verrà elencato a voce
EURO 35,00 bevande escluse
Tutti i menu verranno proposti anche senza glutine
Coperto per tutti i menu (anche alla carta) € 2
Menu alla carta
Antipasti:
Vitello tonnato con insalata russa della tradizione €12
Il tris di battuta di Fassone €12
Tonno di coniglio con antipasto piemontese €12
Acciughe del cantabrico con bufala e pomodorini €12
Primi:
Pansotti di magro con burro e salvia €12
Raviolini del plin al sugo d'Arrosto €13
Paccheri allo scoglio €12
LE NOSTRE PASTE RIPIENE SENZA GLUTINE €15
Secondi:
Tagliata di sottofiletto"Fassone " con verdure del giorno €20
Filetto di maialino alla senape con contorno di stagione €16
Burger di Quinoa,Farro e legumi decorticati €15
Tutti i nostri secondi sono compresi di contorno di stagione
Dolci :
Torta tiepida al cioccolato con salsa di lamponi e gelato alla crema €7
Bunet bianco €7
I nostri sorbetti:
Fichi del "Bric",Lampone,Mandarino €5
Gelato artigianale:Nocciola,Pistacchio,Crema antica e Fiordilatte €6
COPERTO PER TUTTI I MENU €2
