In questo periodo complicato proponiamo SOLO il menu alla carta...ci scusiamo per il disagio fino a che non si sarà ristabilita la situazione
il menu Degustazione verrà concordato a richiesta
Tutti i menu verranno proposti anche senza glutine
Coperto per tutti i menu (anche alla carta) € 2
Menu alla carta
Antipasti:
Vitello tonnato con insalata russa della tradizione €12
Il tris di battuta di Fassone €12
Tonno di coniglio con antipasto piemontese €12
Acciughe del cantabrico con bufala e pomodorini €12
Tortino di zucchine alla Curcuma con cipolle di Breme e crema di piselli €12
Primi:
Tagliolini al pesto di fiore di zucchine,olive taggiasche e Parmigiano 30 mesi €12
Raviolini del plin al sugo d'Arrosto €13
Pasta di Gragnano IGP "Vesuvio" al ragù di Polpo €12
Cappellacci di farina di Mandorle al Taleggio e zest di zucchine €13
LE NOSTRE PASTE RIPIENE SENZA GLUTINE €15
Secondi:
Sottofiletto di "Fassone "scottato,salsa di olivello spinoso €20
Polpo brasato,guanciale e Asparago di mare €18
Roastbeef con Gamberi al pompelmo rosa €18
Tempura di baccalà,scarola e salsa in agrodolce €16
Tutti i nostri secondi sono compresi di contorno di stagione
Dolci :
Torta tiepida al cioccolato con salsa di lamponi e gelato alla vaniglia €7
Gelato alla verbena affogato al Bicerin oppure al caffè €7
Delizia al fondente,Mirtillo e il suo sorbetto €7
Semifreddo ai baci di dama €7
I nostri sorbetti:
Albicocca ,Lampone,Mirtillo ,fragola e basilico €5
Gelato artigianale:Nocciola,Pistacchio,Crema antica e Fiordilatte €6
COPERTO PER TUTTI I MENU €2
