Antipasti:

Vitello tonnato della tradizione con insalata russa  €15

Tris di tartare di Fassone €15

Mozzarella in carrozza,Zucchine marinate,Piselli e Lampone€15

Acciuga del Cantabric,Peperoni arrostiti,Tomino fresco e Borragine in pastella€15

Crespelle integrali agli Asparagi la sua vellutata e Castelmagno €15

Primi:

Agnolotti al sugo d'Arrosto      €15

Pasta di Gragnano,fave,Ricotta salata,Pomodori secchi e Pane tostato €15

Ravioli di Papavero di campo,crema di Patate e ragù di Verdure €15

Tagliolini al ragù di Polpo e pesto di Rucola €15

Secondi:

Medaglioni di Quinoa e Lenticchie,Peperoni arrostiti e Patate al forno €18

Filetto di Maialino marinato con Pere al Passito e salsa al Gorgonzola €20

Bollito di mare,Verdure lesse e Hummus di Ceci €25

Coniglio grigio di Carmagnola farcito agli Spinac,Uvetta e Nocciole €22

Filetto di Vitella al Vin Brulè con Rosti di Patate €25

COPERTO €3,00

ACQUA €3,00

CAFFE'€1,50

                                                               Dessert     €8:

Bignè Nocciola,salsa ai due cioccolati e gelato al Rum

Degustazione dei Bunet con gelato alla crema

Tiramisù alle Fragole con sorbetto al Bergamotto

Ganache al Fondente,Brownie al Lampone,carpaccio di Ananas ,Meringa e Gelato al Fiordilatte

Semifreddo ai Krumiri con zabaione al Marsala

I nostri Gelati  (misto creme) €6

I nostri Sorbetti  €6